Gạo nếp cẩm

Xem kết quả: /  số bình chọn: 116
Bình thườngTuyệt vời 


- Gạo nếp cẩm có màu đen (gạo đen) còn gọi là bổ huyết mễ vì gạo nếp cẩm có giá trị dinh dưỡng cao. So với các loại gạo khác thì hàm lượng protein trong gạo nếp cẩm cao hơn 6,8%, chất béo cao 20%,  ngoài ra trong gạo nếp cẩm còn carotin, 8 loại a-xít a-min và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể .
gao-nep-cam

Lượng chất sắt trong gạo nếp cẩm rất cao. Ăn gạo nếp cẩm thường xuyên có thể phòng trị bệnh thiếu máu do thiếu chất sắt. Phụ nữ có thai hoặc đang trong thời gian cho con bú nếu ăn nhiều gạo nếp cẩm sẽ rất bổ máu, lợi sữa...

Ngoài ra ăn gạo nếp cẩm kết hợp với một số thức ăn như rau xanh, hoa quả, thịt nạc sẽ có thể tăng  sự hấp thu sắt cho cơ thể.

Qua nghiên cứu cho thấy gạo nếp cẩm có chứa chất chống ung thư, là thức ăn chống ung thư rất có giá trị, nhất là ung thư phổi và đại tràng.

Gạo nếp cẩm có thể nấu thành cơm xôi hoặc dùng nấu rượu, ủ rượu nếp cũng là một bài thuốc quý bổ máu huyết, trừ giun sán, kích thích tiêu hóa...
Share

Cùng danh mục


Gạo nếp Lào

Gạo Nếp Thái Lan

Gạo Nếp nương Điện Biên

Gạo nếp Tú lệ

Bảng giá gạo

Loại gạo Giá / kg
 Trân Châu 24 200  
 Bắc Hương 15 200  
 Lài Sữa 19 800  
 Nàng Xuân 22 000  
 Nếp Cái HV 24 000  
 Tám Hải Hậu 24 000  
 Tám Đài Loan 17 800  
 Tám Điện Biên 18 600  
 Thơm Thái 13 800  
 Gạo tẻ ngon 13 200

Thăm dò ý kiến

Theo bạn, Gạo ngon và sạch là :